Recentemente, as autoridades britânicas se envolveram em uma polêmica por conta de uma criança que se alimentava de forma inadequada. O menino Connor McCreaddie, de oito anos, pesava 89 quilos e assistentes sociais ameaçaram tirar a criança de sua mãe, que se recusava a abandonar o hábito de alimentá-lo com comidas que causavam seu aumento de peso. Ao final da disputa, a família obteve a guarda da criança, mas firmou um acordo em que terá que zelar pela sua saúde.
A dieta básica do garoto era à base de salsichas, hambúrgueres e quatro porções de batatas-fritas diárias. Além disso, de vinte em vinte minutos, ele devorava biscoitos ou outros lanches. A mãe disse à imprensa internacional que a criança não gostava de comer alimentos mais saudáveis como frutas e verduras e que, assim, tinha que alimentá-lo da forma como ele preferia, para não deixá-lo passando fome.
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) existem 1,6 bilhões de pessoas acima do peso no mundo (25% da população mundial), sendo que, desses, 400 milhões são considerados obesos, o que equivale a 6% da população mundial. Em geral, a obesidade é causada por maus hábitos alimentares associados a uma vida sedentária. Para manter a saúde é necessário combater esses dois males.
O excesso de peso pode levar ao aumento dos níveis de gordura no sangue, à hipertensão, a problemas ortopédicos, musculares e dermatológicos, diabete e doenças cardiovasculares. Segundo estudo realizado pelo Ministério da Saúde e divulgado no final de 2005 no “Guia alimentar para a população brasileira”, 260 mil mortes por ano poderiam ser evitadas no Brasil se a população tivesse hábitos alimentares mais saudáveis.
Para se prevenir contra a obesidade, é necessário adquirir hábitos como uma alimentação mais saudável, contendo frutas, legumes e verduras, além da prática regular de exercícios físicos.
Essas são as principais recomendações médicas. Por isso, é importante que o consumidor reflita sobre suas escolhas de consumo, buscando um equilíbrio nutricional saudável. E, também, que transmita esse conceito ao maior número de pessoas possível, especialmente as crianças.
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