Pirâmide alimentar orienta como montar o prato mais nutritivo e saudável

Gráfico mostra os diversos nutrientes e as proporções médias necessárias diariamente

 

Uma boa dica que ajuda o consumidor a manter uma dieta saudável, com todos os ingredientes necessários para o bom funcionamento do organismo é ter em casa, em local de fácil visualização, uma pirâmide alimentar. A tabela resume, em um gráfico, os vários tipos de alimentos e as respectivas proporções que devem ser ingeridas nas refeições.

Para quem for preparar os alimentos em casa, é só dar uma espiada antes de colocar a mão na massa e, para quem for comer fora, vale fazer o mesmo e se planejar para a hora de fazer o pedido ou o prato no restaurante. Com o passar do tempo, o hábito é incorporado e a consulta será cada vez menos necessária.

Na base da pirâmide, encontram-se os alimentos que devem ser consumidos em maior quantidade. Assim, à medida que se sobe de nível na pirâmide, a frequência e as quantidades dos alimentos devem ser reduzidas.

Abaixo, veja a tabela que faz a conversão de “porções” para medidas caseiras:

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