No dia 5/06, o Instituto NetCLaroEmbratel publicou em seu site um vídeo-reportagem sobre iniciativas que atuam para minimizar desperdício de alimentos no brasil.
A gerente de educação do Instituto Akatu, Denise Conselheiro, foi entrevistada para a reportagem. “É muito importante que a gente tenha iniciativas que facilitem a vida do indivíduo engajado, do consumidor sensibilizado, para que ele possa, de fato, mudar o seu comportamento em relação ao consumo de alimento”, afirma.
Confira aqui o vídeo completo.
