Globo Comunidade: Saiba como aproveitar as sobras dos alimentos e evitar o desperdício

O programa Globo Comunidade de 28 de agosto trouxe uma reportagem para falar sobre o desperdício de alimentos. Ao ano, mais de 1 bilhão e…

O programa Globo Comunidade de 28 de agosto trouxe uma reportagem para falar sobre o desperdício de alimentos. Ao ano, mais de 1 bilhão e 300 mil toneladas são jogadas no lixo. No Brasil são mais de 41 toneladas. Ao mesmo tempo em que há esse desperdício todo, mais de 8 milhões de pessoas passando fome no mundo. A reportagem contou com dados fornecidos pelo Instituto Akatu.

A reportagem trouxe também muitas dicas para evitar o desperdício de alimentos dentro de casa, ao aproveitar integralmente os alimentos, e também mostrou iniciativas como Reffetorio e o Banco de Alimentos, que utilizam alimentos que seriam jogados no lixo.

Para assistir a reportagem completa, entre no link

 

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