O Wal-Mart Brasil, parceiro estratégico do Akatu, promoveu este ano a primeira edição do Prêmio Varejo Sustentável. O programa reconhece e premia estudantes com projetos que oferecem alternativas inovadoras para o desenvolvimento sustentável no varejo brasileiro. O evento de premiação aconteceu no dia 1º de dezembro, no Museu de Arte Moderna de São Paulo, e contou com a presença do presidente da rede no Brasil, Héctor Núñez.

“O Wal-Mart assumiu globalmente metas agressivas de preservação ambiental e nosso esforço também está focado em identificar líderes que tenham a sustentabilidade como prioridade. Este prêmio tem o objetivo de reconhecer, incentivar e ajudar a desenvolver esses futuros profissionais”, explicou Héctor Núñez, enfatizando o objetivo de levar a discussão da sustentabilidade no varejo para a esfera acadêmica, o que constitui uma iniciativa inédita no setor.

Além de ganhar uma bolsa de estudos no valor de R$ 5.000, uma visita técnica ao departamento de sustentabilidade da companhia e um notebook, os alunos foram surpreendidos com um estágio oferecido pessoalmente por Núñez. “Isto não estava previsto, mas eu gostei muito dos trabalhos e quero todos vocês trabalhando e se desenvolvendo no Wal-Mart. Estão todos convidados para um estágio conosco”, convidou.

Raquel Diniz, coordenadora de capacitação comunitária do Instituto Akatu e líder dos projetos que o Akatu está desenvolvendo em conjunto com o Wal-Mart, participou da comissão julgadora. Para ela, “um dos aspectos mais importantes do prêmio é levar jovens a inovar e a pensar em soluções práticas para o varejo, pois um dos critérios de seleção era que a iniciativa fosse possível de ser implementada e replicável em várias lojas”. Raquel também percebeu que os projetos aliavam a preocupação ambiental com a social e a econômica, “o que contempla os três pilares da sustentabilidade”.

Os projetos vencedores
Roberlei Dal Sasso, que cursa Engenharia Ambiental na Universidade do Estado de Minas Gerais, foi um dos vencedores com o projeto Ciclo Orgânico, que prevê que os resíduos e dejetos gerados pelas lojas sejam destinados a uma instituição educacional agrícola conveniada com a rede de varejo, onde, sob a responsabilidade de professores e alunos, será realizada a compostagem do material. O produto resultante do processo será encaminhado para produtores da própria região e será utilizado na produção de alimentos orgânicos que, posteriormente, serão comercializados nas lojas da rede.

O trabalho de Marina Porto Alegre, do Paraná, prevê a substituição de embalagens descartáveis por embalagens retornáveis (refil), prevendo que o produto será comercializado a granel usando um maquinário para embalagem  especialmente desenvolvido para este fim. O projeto consiste no abastecimento de embalagens reutilizáveis para produtos de limpeza não abrasivos, como sabão em pó, amaciante de roupas e detergente.

O estudante Paulo Dyer, da Universidade Estadual Paulista, recebeu menção honrosa pelo projeto que implanta um sistema de coleta e armazenamento dos resíduos no ponto de venda, capaz de armazenar restos de folhagem, frutas, grãos e outros produtos orgânicos quando de seu descarte natural durante o processo de venda. Depois de recolhidos e armazenados, os resíduos recebem a adição de cal e são confinados por 24 horas em um silo de secagem controlado eletronicamente. Após esse período, a compostagem estará seca e será distribuída para utilização na adubação de produtos orgânicos, beneficiando e gerando renda para a comunidade local.

Adriano Pimenta, estudante de Engenharia de Produção da Universidade Federal de Minas Gerais, desenvolveu um programa de acúmulo de pontos que beneficia pessoas e empresas comprometidas com práticas de consumo consciente e produção sustentável. Os que aderirem ao programa acumularão pontos a serem trocados por benefícios que os induzam a manter e ampliar sua atuação responsável. O programa tem como públicos-alvo os consumidores, os fornecedores e os funcionários da rede.