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Akatu na Mídia

22 mar 2017

Valor Econômico: Consumo mínimo é de cem litros por dia

Por ocasião do Dia Mundial da Água (22/03), o jornal Valor Econômico publicou a matéria Consumo mínimo é de cem litros por dia. Nela, trouxe diversos dados sobre a quantidade mínima de água necessária para a sobrevivência humana, o que inclui o suficiente para saciar a sede, ter uma higiene adequada e preparar os alimentos. Também tratou da água invisível, que é água utilizada para produzir tudo o que consumimos.

Helio Mattar, diretor-presidente do Instituto Akatu, participou da reportagem e afirmou que o brasileiro desperdiça alimentos e assim desperdiça toda a água que foi usada para produzi-los. Por exemplo, para produzir um quilo de carne são gastos, em média, 15 mil litros de água.

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